Özlemce Şeyler > Yemek - Hamurişi Tarifleri > Labneli Muhallebi Tarifi

Labneli Muhallebi Tarifi

Labneli Muhallebi TarifiMerhabalar, bugün sizlere Labneli Muhallebi Tarifi vereceğim.

Labneli Muhallebi, hem lezzetli hem de oldukça basit bir tarif. Az malzeme ile lezzetli bir tat elde etmenin en güzel örneği Labneli Muhallebi Tarifi.

Gönül rahatlığı ile sütlü tatlılara labne peyniri kullanabilirsiniz. Tatlı yaparken şekeri fazla kaçırdıysanız, içine bir miktar labne peyniri koyabilirsiniz. Böylece hem fazla şeker tadından kurtulacak hem de tatlınıza ayrı bir lezzet katacaksınız.

Hafif bir tatlı arayışınız var ise Labneli Muhallebi Tarifi tam size göre. Haydi, zaman kaybetmeden ‘Labneli Muhallebi Nasıl Yapılır?’ bir göz atalım.

Labneli Muhallebi Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

  • 4 su bardağı süt
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 5 yemek kaşığı un
  • 250-300 gr labne peyniri
  • Ceviz içi

Hazırlanışı:

4 su bardağı süt, derin tencereye koyulur. İçine 10 yemek kaşığı şeker ile 5 yemek kaşığı un eklenir ve malzemeler iyice karıştırılır. Ocağın altını açmadan önce karıştırma işlemini yapmanızı tavsiye ederim. Aksi halde topaklanma sorunu yaşayabilirsiniz.

Labneli Muhallebi Nasıl YapılırOcağın altı açılır ve muhallebi kaynayıncaya dek sürekli karıştırılır. Ocağın orta ateşte olmasına mutlaka özen gösterin. Kaynadıktan sonra ise ocağın altı kısılır ve muhallebi kıvamını alıncaya dek karıştırarak pişirilir.

Muhallebi istenilen kıvama geldiğinde ocağın altı kapatılır ve muhallebinin biraz soğuması beklenir. Muhallebi ılık bir hal alınca 250 ya da 300  gram labne peyniri ilave edilir ve muhallebiye iyice yedirilir.

Ardından Labneli Muhallebi, kaselere alınır ve üzerine ceviz kırıntıları serpilerek soğumaya bırakılır. Muhallebi tamamen ısısını kaybedince buzdolabında saklayabilirsiniz.

Bu arada verdiğim tarif, 8 kişiliktir, bilginiz olsun.

‘Labneli Muhallebi’, gördüğünüz gibi oldukça pratik bir tarif. Sütlü tatlıları seven biri iseniz, Labneli Muhallebi Tarifini mutlaka denemenizi öneririm. Tadına bayılacaksınız!

Şimdiden afiyet olsun.

Tekrar görüşmek üzere, hoşçakalın.

 

Bunları da okumak isteyebilirsiniz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir