Kategori: Yemek – Hamurişi Tarifleri

Gül Böreği Tarifi

Haşhaşlı Gül Böreği Nasıl Yapılır?

Merhaba, bugün vereceğim tarif ile sofranıza gülleri getireceksiniz. Tarifimizin adı, Haşhaşlı Gül Böreği.. Haşhaşlı Gül Böreği, bildiğimiz börekler gibi değil. İçerisinde haşhaş ezmesi yer alıyor ve lezzetine doyum olmuyor. İster beş çaylarında isterseniz de kahvaltılarda hazırlayacağınız bu tarif ile sofralarınız şenlenecek. Haşhaşlı Gül Böreğini misafirlerinize de yapabilirsiniz. Bir yandan keyifle çayınızı içerken bir yandan da keyifli sohbetler edebilirsiniz. Haydi, hep birlikte ‘Haşhaşlı Gül…

Mercimekli Börek

Mercimekli Börek Nasıl Yapılır?

Merhabalar, bugün oldukça lezzetli bir tarif olan Mercimekli Börek Tarifi vereceğim. Afyon yöresine ait olan bu tarif, adından da anlaşılacağı gibi yeşil mercimek ile yapılıyor. Ana malzemesinin mercimek olması sebebiyle besin değeri oldukça yüksektir. Protein açısından da zengin olan Mercimekli Börek, evde olan malzemelerle kolayca yapılabilir. Dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu tarifi, sevdiklerinize yapabilir ve anın keyfini doyasıya çıkarabilirsiniz.…

Mantarlı Tavuk Sote ve Bulgur Pilavı Tarifi

Merhabalar, bugün sizlere Mantarlı Tavuk Sote ve Bulgur Pilavı Tarifi vereceğim. Tavuk soteye en çok yakışan malzemelerden biri de mantardır. Başlı başlına bir lezzet olmasının yanı sıra, yemeğe de ayrı bir lezzet katar. Kolay yapımı ve enfes tadı ile akşam yemeklerinizi Mantarlı Tavuk Sote ile şenlendirebilirsiniz. Mantarlı Tavuk Sote‘nin yanına da Bulgur Pilavı yakışır. Mantarlı Tavuk Sote ve Bulgur Pilavı ile akşam yemeklerinin…

Labneli Muhallebi Nasıl Yapılır

Labneli Muhallebi Tarifi

Merhabalar, bugün sizlere Labneli Muhallebi Tarifi vereceğim. Labneli Muhallebi, hem lezzetli hem de oldukça basit bir tarif. Az malzeme ile lezzetli bir tat elde etmenin en güzel örneği Labneli Muhallebi Tarifi. Gönül rahatlığı ile sütlü tatlılara labne peyniri kullanabilirsiniz. Tatlı yaparken şekeri fazla kaçırdıysanız, içine bir miktar labne peyniri koyabilirsiniz. Böylece hem fazla şeker tadından kurtulacak hem de tatlınıza ayrı…

Bayat Kekten Nasıl Pasta Yapılır?

Merhabalar, bugün ‘Bayat Kekten Nasıl Pasta Yapılır?’ konusuna değineceğim. Artan ya da bayatlayan kekleri değerlendirerek pasta yapabilirsiniz. Hem kolay hem de lezzetli bu tarifi, benim gibi çok seveceğinize eminim. Ayrıca kahve ve çayın yanına oldukça yakıştığını da söylemeden geçemeyeceğim. Eğer sizde kahve ya da çay tüketmeyi seviyorsanız, bu tarifi evinizden eksik etmeyeceksiniz. Ben, pastamı çikolatalı puding kullanarak hazırladım. Siz farklı bir…

Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır?

Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır?

Merhabalar, bugün sizlere ‘Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır?’ konusundan bahsedeceğim. Tarçınlı Kek, oldukça lezzetli bir tarif. Kolayca hazırlayabileceğiniz Tarçınlı Kek Tarifi ile sevdiklerinize küçük ama lezzetli sürprizler hazırlayabilirsiniz. Ayrıca tarçın ve tarçın kokusu hamur işi ve tatlılara çok yakışıyor. Tabii, sevmeyen biri için de olabildiğince kötü diyebilirim. Ancak tarçına karşı bir alerjiniz ya da sevmeme durumunuz yoksa, hamur işi ve tatlılarda…

Tavada Bazlama Tarifi

Merhabalar, bugün sizlere Tavada Bazlama Tarifi vereceğim. Bazlama birçok kişi tarafından sevilen ve afiyetle tüketilen bir ekmek türü. Köyde odun ateşinde pişen bazlamanın yeri ayrıdır. Ancak bazlama yapmak için illa odun ateşine ihtiyacımız yok. İhtiyacımız olan sadece ateş ve tava.. Bazlama ya da börek yapmak için büyük boy bir tava edinmenizi tavsiye ederim. Ancak yoksa da önemli değil. 🙂 Ben…

Denizli Usulü Kısır

Günlerin Olmazsa Olmazı; Kısır Nasıl Yapılır?

‘Günlerin Olmazsa Olmazı; Kısır Nasıl Yapılır?’ konusunda değineceğiz bugün. ‘En güzel kısırı annem ve teyzem yapıyor’ desem yalan söylemiş olmam sanırım. Ben en çok onların yaptıkları kısırı seviyorum ve doya doya yiyorum. Kısırın ham maddesi bulgur olsa da kişiden kişiye kısır yapımı değişiklik gösterir. Aynı malzemeler ile farklı tatlarda kısır hazırlanabilir. Ancak bizim yaptığımız kısır bir başka lezzetli. ‘Kısır Nasıl…

Fırında Sütlaç Tarifi

Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere, birçok kişinin severek yediği Fırında Sütlaç tarifi vereceğim. Sütlü tatlıların şerbetli tatlılara göre daha sağlıklı olduğunu hepimiz biliyoruz. Şerbetli tatlıların içinde bol miktarda yağ ve şeker bulunduğu için hem kilo alımında hem de kolesterol ve şeker hastalıklarının oluşumunda olumsuz etkilere sahip olduğunu söylemiz mümkün. Bu sebeple sütlü tatlıları tercih etmemiz daha doğru olacaktır. Ancak ‘sütlü tatlı daha masum’…

Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

  Merhabalar, bugün sizlere ‘Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?’ konusundan bahsedeceğim. Taze Fasulye, en çok sevdiğim sebze yemeklerinden biridir. Zeytinyağı ile yapılan Taze Fasulye yemeği daha da lezzetlidir. Zeytinyağı, hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Bu sebeple salatalarda ve yemeklerde mutlaka kullanmanızı öneririm. Mevsimindeki sebze ve meyveleri bol bol tüketin, sevdiklerinize de bolca tükettirin. Zeytinyağlı Taze Fasulye tarifi vermeden önce taze…